Il nostro aglio su Alma TV

La nostra Sabina è stata ospite nella trasmissione “Mangiare con Gusto” su Alma TV, dove ha avuto l’opportunità di parlare delle meravigliose proprietà del nostro aglio e della nostra grande organizzazione di produttori. Lo chef Giuseppe ha preparato un piatto delizioso e genuino: fusilli all’aglione, un perfetto incontro tra Campania e Toscana. Il segreto di…

Come conservare l’aglio

Come conservare l’aglio? In Google è un’azione molto ricercata e senza dubbio anche tu te lo sarai chiesto di frequente. In primis l’aglio è facile da conservare se è stato trattato al meglio e se l’essicatura è stata adeguata. La nostra azienda agricola si occupa proprio dell’essicazione selezionando solo le teste di aglio migliori e…