Produttori di aglio sgranato e di aglio da serbo

Sabina è una Cooperativa Agricola nel cuore della verde Irpinia, nell’agro di Mirabella Eclano, specializzata nella coltivazione, lavorazione e distribuzione di aglio. Partendo dalle tradizioni agricole, pastorali e gastronomiche dei propri avi la famiglia lovanna ha saputo mettere a frutto questo patrimonio di esperienze e valori fondendolo con nuove competenze ed arricchendo il tutto di nuovi stimoli. Un’ambizione che si è trasformata con il tempo in un progetto oneroso in grado di ridisegnare il futuro della propria terra e delle prossime generazioni.

Si è operato in tal modo il passaggio da una realtà a carattere rurale ad una struttura moderna ed efficiente che garantisce un prodotto di elevatissima qualità nel massimo rispetto del consumatore. Tutti i prodotti a marchio Sabina non contengono OGM inoltre la Cooperativa è certificata secondo gli standard GLOBALG.A.P. e IFS Food.

La Cooperativa Agricola Sabina ha adottato, in determinati appezzamenti il protocollo di agricoltura biologica riducendo l’impatto ambientale e bandendo tutte le sostanze chimiche.