I Segreti dell’aglio: proprietà e benefici
L’aglio è uno degli ingredienti più antichi e preziosi della nostra cucina. Non solo dona un profumo intenso ai piatti, ma è anche una fonte…
L’OP Sabina Società Cooperativa Agricola nasce con l’obiettivo di migliorare e valorizzare le produzioni dei soci, adattandole alle esigenze del mercato attraverso la concentrazione dell’offerta, la riduzione dei costi di produzione e la regolarizzazione dei prezzi. Inoltre promuove il ricorso a pratiche colturali e tecniche di produzione e di gestione dei rifiuti che tutelino l’ambiente e favoriscano la biodiversità.
L’aggregazione dei vari soci consente di raggiungere le dimensioni organizzative ed economiche necessarie per affrontare l’innovazione e l’internazionalizzazione richieste dal mercato globale.
Per tale scopo sono prioritari gli obiettivi di assicurare l’adeguamento della produzione alla domanda in termini qualitativi e quantitativi e di incrementare il valore commerciale dei prodotti realizzati.
I nostri soci sono piccole e medie aziende agricole locali che aderiscono alla nostra filosofia di agricoltura sostenibile.
La nostra missione è quella di investire in un’agricoltura sana, attenta al consumatore, garantendo un prodotto di qualità e coniugando il rispetto dell’ambiente con le esigenze di freschezza e salubrità dei prodotti.
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Con l’inizio dell’autunno, l’aria si fa più fresca e i colori della natura si tingono di calde sfumature, dando vita a un’atmosfera perfetta per riscoprire…
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