Nel mondo culinario, ci sono ingredienti che svolgono un ruolo fondamentale nel trasformare un piatto da buono a eccezionale. Uno di questi ingredienti è senza dubbio l’aglio. La sua presenza in una ricetta può donare un sapore autentico e appagante, arricchendo l’esperienza culinaria di chi lo gusta.
Nella puntata “La Toscana nel piatto” del programma televisivo “Mangiare con Gusto” in onda su Alma TV (canale 65 del digitale terrestre), è stato utilizzato il nostro aglio per preparare una deliziosa ricetta.
Lo chef Giuseppe Di Bella della Federazione Italiana Cuochi ha preparato la “Pasta al ragù di cinghiale”, una ricetta tipica Toscana con ingredienti di qualità come il nostro aglio.
Investimento realizzato con il contributo della UE
Reg UE 2022/126
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Annualità 2023