Nel mondo culinario, la qualità degli ingredienti è fondamentale per creare piatti straordinari. E se c’è un ingrediente versatile e aromatico che si distingue per la sua importanza, è proprio l’aglio. Nella puntata “Cellere, città dell’Olio” del programma televisivo “Mangiare con Gusto” in onda su Alma TV (canale 65 del digitale terrestre), è stato utilizzato il nostro aglio per preparare una deliziosa ricetta.
Lo chef Pietro Paolo Raspini ha preparato il “Coregone con Asparagi”, un piatto che unisce sapori delicati e contrastanti, ed in questo piatto anche l’aglio gioca un ruolo fondamentale.
Con l’arrivo dell’autunno, il mondo agricolo si prepara a celebrare una delle giornate più importanti per la produzione biologica: la Giornata Europea della Produzione Biologica.
Nel cuore della nostra cooperativa, un processo magico trasforma un semplice bulbo di aglio in un ingrediente segreto, capace di elevare il sapore delle tue
Condividiamo con voi un articolo pubblicato sul giornale “La Repubblica” che parla di noi. L’articolo dal titolo “O.P. Sabina, sostenibilità e digitalizzazione per l’Organizzazione di
