Questa volta la nostra amica Patrizia del blog In Cucina Con Patty ha preparato con il nostro aglio una ricetta utilissima da servire ai nostri amici come aperitivo: le bruschette con il nostro aglio marinato.
Patrizia ci ha detto questo:
“L’aglio è un ingrediente amato e al contempo odiato da molti che non sopportano l’odore o il suo sapore forte, altri apprezzano quella nota aromatica che rilascia alle pietanze e ad alcuni può dare fastidio. Per renderlo piacevole a tutti lo mariniamo! Risulterà così più digeribile, più delicato, ideale in tutte le preparazioni e perfetto da gustare come invitante aperitivo, magari accompagnato a un buon crostino con del buon olio evo.”
Una soluzione ottima vero? Noi proveremo subito a realizzare la ricetta di Patrizia! E voi?