L’aglio svolge sempre un ruolo fondamentale nel creare la base aromatica per le pietanze. Nella puntata “Castelnuovo di Farfa, città dell’olio” del programma televisivo “Mangiare con Gusto” in onda su Alma TV (canale 65 del digitale terrestre), è stato utilizzato il nostro aglio per preparare una deliziosa ricetta.
La chef Patrizia Imperatori ha preparato gli “Stringozzi alla sabinese”, una prelibatezza tipica della regione Sabina arricchita dal sapore del nostro aglio di qualità.
Investimento realizzato con il contributo della UE
Reg UE 2022/126
CUP B98H23000150004
Annualità 2023