L’aglio è un ingrediente fondamentale in cucina capace di conferire un sapore irresistibile ai piatti. Nella puntata “La cucina del basso Lazio” del programma televisivo “Mangiare con Gusto” in onda su Alma TV (canale 65 del digitale terrestre), è stato utilizzato il nostro aglio pelato per preparare una deliziosa ricetta.
Lo chef Crispino Vellucci ha preparato il “Pane raffermo con cicoria e fagioli”, una ricetta tradizionale a cui il nostro aglio pelato ha dato un tocco di straordinaria bontà rendendola un’autentica esplosione di sapori.
Investimento realizzato con il contributo della UE
Reg UE 2022/126
CUP B98H23000150004
Annualità 2023